L'affermazione del sè

Il terroir non è un concetto astratto ma un’identità, l’origine, l’essenza stessa del vino. Ritrovare e ritrovarsi in un sorso e attraverso il gusto scoprire le interazioni tra la vigna e il suolo, l’aria, la luce. I nostri vini nascono dall’intersezione di due mondi, tra la vertigine delle Dolomiti e il pacioso clima mediterraneo, tra la bellezza austera e il colore. Ma per capire meglio il concetto di terroir non vi resta che una cosa, versatevi un bicchiere di vino e fatevi travolgere dal gusto.